|
  • Мигранты из Молдовы помогают развивать мес...
  • ||
  • Образованная женщина – основа процвет...
  • ||
  • Участники V Съезда учителей СНГ обсудили п...
  • ||
  • Ботаническому саду — 80 лет. Но...
  • ||
  • Первая "чистая зона" для осужденных жен...
  • |

   
Мигранты из Молдовы помогают развивать местные сообщества

В докладе ООН отмечается, что в мире около 75 процентов денег, высылаемых трудовыми мигрантами на родину, тратятся на еду и медикаменты, а также оплату обучения детей и проживания. Но есть и остальные 25%, когда денежные переводы используются напрямую с большей выгодой для экономики государства и самого мигранта. Пример тому – Молдова.Эта маленькая восточно-европейская страна, как и Кыргызстан, очень сильно зависит от денег мигрантов. В первой тройке переводов остаются переводы из РФ, Израиля и Италии. Премьер Молдовы Павел Филипозвучил решение, которое, по его мнению, приведет к улучшению жизни в республике: «Когда мы перестанем жаловаться, когда не будем ждать решений из Москвы или Брюсселя, а засучим рукава и будем работать, тогда и будем хорошо жить в Молдове».Почему бы этот опыт не взять на вооружение и Кыргызстану? Пример №1CелоКолибашь района Кахул является одним из крупнейших сельских общин на юге Молдовы с населением более 6000 жителей. Мигранты - выходцы из этого села - вместе с местными органами власти решили создать для сельчан условия для занятий физической культурой и спортом. Примар Ион Долганюк рассказал, что на протяжении 2017-2018 года была развернута хорошо спланированная кампания по сбору средств для ведения строительно-восстановительных работ, приобретения спортивного инвентаря и оборудования. Почти каждый день на странице Ассоциации мигрантов – выходцев из села -- в Фейсбукепоявлялись отчеты о поступивших на счет проекта средств как из-за рубежа, так и от жителей села, а также фоторепортажи с «ударной стройки». Параллельно размещались благодарственные письма в честь тех мигрантов, кто выделял «кровно заработанные», чтобы капитально отремонтировать заброшенное здание бывшего кинотеатра и превратить его в многофункциональный спортзал.Как рассказала ответственная за связи с мигрантами примэрии села Колибашь Виктория Матвфеев,все работы велись под пристальным вниманием населения села, а также находившихся вдалеке от дома мигрантов итоге объект был сдан в эксплуатацию в День диаспоры, который празднуют здесь каждый год в августе – месяце. Теперь местные жители занимаются в спортсекциях вольной борьбы, гимнастики и спортивного танца, футбола. 30 сельчан смогут на бесплатной основе заниматься в тренажерном зале, а для 80-ти услуга будет оказана по абонплате.Из бюджета строительства спортзала в размере $ 89539 20 тысяч выделил ПРООН в рамках проекта «Миграция и местное развитие» из средств Швейцарского правительства, остальные - доля местного бюджета и собранные членами Ассоциации мигрантов средства. Кстати, сбор средств мигрантов продолжается. В будущем планируется приобрести специальное спортивное оборудование, которое будет использоваться не только для общего физического развития, но и для восстановления здоровья сельчан после травм и различных заболеваний суставов. В селе насчитываются 28 человек нуждающихся в такого рода услугах.Еще мигранты собрали около $ 2тыс для строительства гаража и офиса сельской пожарной команды, задумались о продвижении местных производителей. Здесь в рамках того же проекта «Миграция и местное развитие» был разработан брэнд «Боркэнащ де Колибашь» («Баночка из Колибашь»), а на средства мигрантов запущен цех по стерилизации консервных банок из овощей и фруктов местного производства для последующей продажи в торговой сети.Пример №2Село Кошница на левом берегу реки Днестр - центр одноименной коммуны и района Дубоссар. И хотя здесь находятся все районные службы (райсобес, паспортный стол, суды, прокуратура и т.д) и сюда приезжает для решении всякого рода социальных, бытовых, административных проблем множество людей, его инфраструктура не соответствовала статусу райцентра. На одном из совместных заседаний Ассоциации мигрантов - выходцев из села Кошница и местной мэрии была выдвинута инициатива благоустроить село. Начать работы решили с самого центра села, где было 80-ти соток неиспользованных земель и где в советское время был вырыт котлован под строительство объекта, а в постсоветское –сельчане выпасали скот!Примар Алексей Гафели рассказал, что $ 25 тыс в виде гранта выделил ПРООН в рамках проект «Миграция и местное развитие» из средств Швейцарского правительства. Остальные деньги – вклад мигрантов и их семей. Для их сбора на странице ассоциации мигрантов из Кошницы в Фейсбуке был « выложен» проект будущего парка с «прикрепленной» к нему торговой зоной.Разве не радостно возвратиться в родное село, где появился новый благоустроенный парк с системой освещения и видеонаблюдения? Сегодня в парке расположены площадки для мини футбола, волейбола, летняя терраса со столами для настольного тенниса и для игры в шашки и шахматы. Здесь же оборудована детская игровая площадка. Сбор денег от мигрантов продолжается. Вскоре здесь появятся киоски для продажи прохладительных напитков, небольшая парикмахерская, скамейки со специальными табличками с именами их «владельцев» в рамках новой кампании по сбору средств под девизом «Установи свою скамейку в родном парке!» Также в Кошнице благодаря софинансированию мигрантов построен небольшой крытый рынок для 20-ти частных торговцев.Пример №3Пока молодое трудоспособное население трудится за рубежом, дома остаются стареющие родители. В селе КопчакЧадыр-Лунгского района было решено создать комфортные условия для счастливой старости одиноким пожилым людям из четырех сел Чадыр-Лунгского и Тараклийского районов: Копчак, Кайраклия, Алуату, Новоселовка. По словам примара села Копчак Олега Гаризана, на территории сельского Центра Здоровья в здании бывшего жилого дома с общей площадью 300 кв. м, находящегося на балансе местного публичного управления, планируется открыть Центр Спокойной Старости ( ЦСС), где будут созданы условия для 22-х одиноких пенсионеров:проживание, питание, уход, досуг. Медицинские услуги будут предоставлены в сотрудничестве с Центром Здоровья, где работают 69 человек, из которых 16 врачей. «Таким образом, консолидированы инициативные группы и созданы ассоциации земляков в партнерских селах;создано межкоммунитарное предприятие; созданы 10 рабочих мест, развита новая модель функционирования ЦСС через долевое участие партнеров»,- сказал Олег Гаризан.Работы идут полным ходом.Общий бюджет $ 134 950, из которых 50 тыс предоставил ПРООН в рамках проект «Миграция и местное развитие» из средств Швейцарского правительства, остальные средства – это: суммарный вклад 4-хпримэрий- партнеров и примэрии Копчак + Ассоциации коренных жителей этих сел + вклад регионального бюджета Гагаузии.С целью поддержки социально уязвимой категории населенияеще в январе 2017 года была создана местная инициативная группа «Долина Родников», которая начала сбор средств от мигрантов. Вновь открытый ЦСС будет передан для администрирования специально созданному межмуниципальному предприятию. Сколько сел- столько и примеров Важно: сегодня в РМ денежные переводы являются важным элементом достижения устойчивого развития в интересах семей и общин, где они живут. То есть они превращаются в накопления или вкладывают в собственное дело, которое впоследствии приносит доход, создает рабочие места и в целом благотворно сказывается на экономике, в особенности – в сельской местности. Семейные денежные переводы, таким образом, зачастую служат двигателем развития.Изучение, обобщение и распространение в Кыргызской Республике опыта Республики Молдова по привлечению мигрантов к социально-экономическому развитию населенных пунктов важно. Опыт показывает, что несмотря на гранты и кредиты от международных организаций, которые выделяются на разные проекты, мигранты не остаются в стороне от решения местных проблем. Просто надо не кричать в рупор о том, что «надо инвестировать», а предоставлять мигрантам конкретные проекты, затрагивающие судьбы близких им людей и местных сообществ. Ничто человеческое никому не чуждо!Ирина Байрамукова

   
Образованная женщина – основа процветающего общества

В октябре 2018 года в рамках оказания поддержки в реализации государственной программы “Повышение финансовой грамотности населения Кыргызcкой Республики на 2016 – 2020 гг.” проводится серия тренингов по основам финансовой грамотности в четырех городах Иссык-Кульской области. Данные тренинги проводятся в рамках проекта “Развитие женского предпринимательства в Кыргызстане через повышение знаний в сфере основ финансовой грамотности”.Вы можете ознакомиться с Планом мероприятий и программой семинара “Основа финансовой грамотности”.

   
Участники V Съезда учителей СНГ обсудили проблемы безопасности образовательной среды

C 10 по 13 октября 2018 года в Бишкеке проходил V Съезд учителей и работников образования государств — участников Содружества независимых государств. Основная тема съезда «Развитие образовательных систем государств – участников СНГ в контексте целей устойчивого развития».

   
Ботаническому саду — 80 лет. Новое дыхание!

Один из крупнейших ботанических садов Центральной Азии, Ботанический сад им. Гареева, расположенный в Бишкеке, в этом году отмечает своё 80-летие.

   
Первая "чистая зона" для осужденных женщин построена в Кыргызстане

Сегодня Программа по предотвращению распространения наркотиков в Центральной Азии (КАДАП) передала Государственной службе исполнения наказаний (ГСИН) при Правительстве Кыргызской Республики здание Центра реабилитации и социальной адаптации “Чистая зона” при учреждении № 2.



















Мигранты из Молдовы помогают развивать местные сообщества
day.kg : В докладе ООН отмечается, что в мире около 75 процентов денег, высылаемых трудовыми мигрантами на родину, тратятся на еду и медикаменты, а также оплату обучения детей и проживания. Но есть и остальные 25%, когда денежные переводы используются напрямую с большей выгодой для экономики государства и самого мигранта. Пример тому – Молдова.Эта маленькая восточно-европейская страна, как и Кыргызстан, очень сильно зависит от денег мигрантов. В первой тройке переводов остаются переводы из РФ, Израиля ...
Подробнее...
 
Образованная женщина – основа процветающего общества
day.kg : В октябре 2018 года в рамках оказания поддержки в реализации государственной программы “Повышение финансовой грамотности населения Кыргызcкой Республики на 2016 – 2020 гг.” проводится серия тренингов по основам финансовой грамотности в четырех городах Иссык-Кульской области. Данные тренинги проводятся в рамках проекта “Развитие женского предпринимательства в Кыргызстане через повышение знаний в сфере основ финансовой грамотности”.Вы можете ознакомиться с Планом мероприятий и программой семинара “Основа фина ...
Подробнее...
 
Участники V Съезда учителей СНГ обсудили проблемы безопасности образовательной сред ..
day.kg : C 10 по 13 октября 2018 года в Бишкеке проходил V Съезд учителей и работников образования государств — участников Содружества независимых государств. Основная тема съезда «Развитие образовательных систем государств – участников СНГ в контексте целей устойчивого развития».
Подробнее...
 
Ботаническому саду — 80 лет. Новое дыхание!
day.kg : Один из крупнейших ботанических садов Центральной Азии, Ботанический сад им. Гареева, расположенный в Бишкеке, в этом году отмечает своё 80-летие.
Подробнее...
 
Первая "чистая зона" для осужденных женщин построена в Кыргызстане
day.kg : Сегодня Программа по предотвращению распространения наркотиков в Центральной Азии (КАДАП) передала Государственной службе исполнения наказаний (ГСИН) при Правительстве Кыргызской Республики здание Центра реабилитации и социальной адаптации “Чистая зона” при учреждении № 2.
Подробнее...
 


В какой валюте Вы предпочитаете хранить сбережения?

Евро
Российские рубли
Американские доллары
Китайские юани
Сомы
Другая валюта

НОВОСТЬ ДНЯ



Экология Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


Весна — время, когда грибники вынесут на прилавки свой товар. Время появления первых грибов — начало мая. Наша республика богата грибными местами. Жители Иссык-Кульской, Нарынской, Чуйской областей в сезон с удовольствием заготавливают впрок различные виды грибов: шампиньоны, грузди, опята, маслята, лисички, свинушки, синявки.

СПРАВОЧНО: Грибы — загадочные организмы, и учёные всё ещё не пришли к общему мнению о том, к чему они относятся — к растениям или животным. По-видимому, грибы представляют собой самостоятельное царство природы, возникшее независимо от растений и животных. Грибы, так же как растения и животные, – постоянные спутники человека, обязательные участники его жизни. Грибы очень ценный продукт питания. В них высокое содержание витаминов — А, В, D, РР. Грибы богаты соединениями фосфора, серы, калия, цинка, меди и др. В грибах содержатся легко усвоямые белки — от 5 до 28%. Свежие грибы полезнее лука, моркови, капусты; питательнее яиц и куриного мяса. Грибы не только вкусны, но и питательны. В народе их называют лесной хлеб, лесной овощ.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


Массовые отравления грибами побудили нас обратиться за разъяснением — как отличить съедобные виды от ядовитых — к специалисту Биолого-почвенного института Национальной Академии наук Кыргызской Республики кандидату биологических наук Светлане Леонидовне Приходько. Она рассказала нам о ценности этого продукта и предостерегла от возможности отравления.

Богат и разнообразен мир шляпочных грибов. Сколько грибных сокровищ дает природа, особенно леса. Недаром в народе говорят: цветы — дети солнца, грибы — питомцы лесного полумрака. В Кыргызстане в настоящее время известно около 2100 их видов. Условно они разделяются на микромицеты и макромицеты. Макромицеты — группа высших грибов, имеющих крупные плодовые тела различной формы. Представлены они 286 видами.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


В наших лесах и степях встречается 28 видов съедобных шляпочных грибов. Но немногие грибники знают больше 10–15 видов. Все остальные для них «поганки». Но без знания видов нельзя разобраться в грибных богатствах. В последнее время спрос на грибы возрос. Из-за тяжелого социально-экономического положения население использует их не только как высококалорийный продукт, но и как предмет прибыли. В настоящее время на рынках города реализуется большое количество дикорастущих грибов. Строгого контроля над их качеством не установлено. Не исключено, что среди съедобных видов могут встречаться ядовитые, которые по внешним признакам очень похожи на съедобные. Некоторые из съедобных грибов невкусны, и их обычно не собирают.

Самым популярным весной, в апреле–мае, является белый «степной» гриб, который собирают по предгорьям и на Сусамыре. Также очень известны шампиньоны, которые встречаются повсеместно: в полях, садах, огородах, лесах, на лугах.

В Кыргызстане растут несколько видов шампиньонов: полевой, обыкновенный, лесной и ядовитый. В это же время обильно произрастает синяя ножка (или синявка).

Менее популярны сморчки. В свежем виде они ядовиты, но доказано, что ядовитые свойства полностью исчезают при кипячении и сушке. В настоящее время они заготавливаются в большом количестве и экспортируются.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


По предгорьям в горных лесах разгар грибного сезона приходится на вторую половину лета. Самым популярным у жителей Северного Кыргызстана является подгруздок белый, растущий в еловых лесах. Жители его называют — груздь и заготавливают для засолки и маринования. Там же встречается рыжик еловый, по вкусовым качествам — гриб первой категории. В березовых рощах, по поймам рек растет подберезовик обыкновенный. На стволах и пнях встречается опенок осенний. В сосновых посадках, в среднегорье – маслята. Менее известны в лесах различные виды сыроежек с хрупкими розовыми, зеленоватыми, серыми шляпками, волнушки и др.

Ядовитых грибов немного, но они очень опасны. Самая ядовитая — бледная поганка — была обнаружена только один раз в 1962 году. Чаще встречается шампиньон ядовитый, имеющий неприятный аптечный запах карболовой кислоты. Он растет в тех же местах, что и съедобные виды шампиньонов и может быть причиной отравлений. Ядовиты также ложноопенок серо-желтый (похож на опенок осенний) и ложнодождевики (сходные с дождевиками). Таким образом, грибы бывают похожи на широко распространенные виды, и неопытный грибник может их спутать. Такие грибы называют грибы-двойники.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


Грибы достаточно чувствительны к изменениям окружающей среды, быстро накапливают в плодовых телах вредные вещества. Поэтому даже съедобные становятся токсичными, если собраны в экологически опасных регионах. В Чуйской долине существует такая проблема. Здесь случаются ежегодные отравления грибами даже с летальным исходом.

СПРАВОЧНО: С целью предупреждения массовых отравлений грибами Департамент профилактики заболеваний и экспертизы Министерства здравоохранения Кыргызской Республики обращается к населению с просьбой соблюдать следующие правила:
- собирать грибы, которые вы хорошо знаете;
- не пробовать на вкус незнакомые грибы;
- никогда не употреблять в пищу перезрелые, ослизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы;
- не собирать грибы даже заведомо съедобные в пределах города вблизи от шоссейных дорог, промышленных предприятий;
- не приобретать грибы у случайных лиц в местах стихийной торговли.
При первых признаках отравлений необходимо немедленно вызвать скорую медицинскую помощь, либо отправить пострадавшего в больницу.
Одновременно важно оказать первую помощь.

Сначала нужно очистить желудок и кишечник больного от пищи, содержащей яд. Для этого пострадавшему рекомендуется выпить как можно больше кипяченой воды с содой (одна чайная ложка соды на 0,5 литра воды). Эту процедуру надо повторить несколько раз, затем дать слабительное, уложить больного в постель и к ногам приложить грелку.
До осмотра врачом больному нельзя принимать пищу. Категорически противопоказаны любые спиртные напитки, алкоголь способствует всасыванию организмом ядовитых веществ. Остатки грибов, вызвавшие отравление, необходимо сохранить для экспертизы.
Медики подчеркивают, что поздно начатое лечение при отравлении ядовитыми грибами в большинстве случаев безуспешно.


Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


Ухудшение экологической обстановки, загрязнение почвы и атмосферы вызывают обеднение видового состава и снижение плодоношения высших грибов. Съедобные грибы собирают в больших размерах для реализации на рынках. Сбор грибов в основном происходит варварским путём. Это может привести к сокращению численности или их исчезновению.

Другая группа грибов, не имеющая пищевой ценности, отличается своей необычностью: они имеют декоративную необычную форму, большие размеры и яркую окраску. Они подвергаются легкомысленному уничтожению. Такие виды относятся к редким. Во второе издание Красной книги КР внесено четыре вида таких грибов.

Но следует помнить, что грибы — ценный продукт питания. Они содержат многие полезные для организма человека питательные вещества. Всего существует 54 вида съедобных грибов, по своей пищевой ценности они разбиты на 4 категории.

К первой категории, самой высокой, относят белый гриб, груздь настоящий, рыжик настоящий. Ко второй — маслёнок, шампиньоны, подгруздок белый и груздь жёлтый (всего называют 11 видов). Наибольшее число видов принадлежит к третьей категории— 28, в том числе сморчки, лисичка обыкновенная, подберёзовик, сыроежки, волнушка, груздь осиновый и др. К четвёртой категории относятся грибы с грубой мякотью — скрипица, серушка, гладыш, подгруздок чёрный. При правильном сборе, заготовке и хранении их можно использовать в качестве полезного продукта питания.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


СПРАВОЧНО: Грибы могут быть использованы свежими (в супах, в жареном виде и т. д.), а также солеными, сушеными или маринованными, причём определённым видам обычно соответствуют и определённые способы использования. Например, белый гриб, подберёзовик, маслёнок можно употреблять свежими, сушеными, маринованными. Грузди, волнушки и другие, имеющие едкий вкус, годны только для соления, так как едкость исчезает лишь при посоле.

ОСНОВНЫЕ ЗАБЛУЖДЕНИЯ О ГРИБАХ

1. Грибами очень легко отравиться. Неправда! Если собирать только те грибы, в которых уверен, и правильно их перерабатывать, отравление исключено. Отравиться можно только консервированными грибами, но с такой же легкостью можно отравиться, например ,консервированными баклажанами.

2. В наших горах нет ядовитых грибов. Неправда! Пока определено 11 видов, но сколько добавится за сезон, сказать трудно. СМОТРЕТЬ

3. Луковица, брошеная в отвар с грибами, при наличии ядовитых грибов, темнеет. Неправда! В качестве эксперимента сварили бледные поганки и мухоморы. Луковица цвета не изменила.

4. Прошел дождь, на следующий день пора за грибами. Неправда! Грибам, в зависимости от температуры, надо 2-5 дней ,чтобы вырасти.

5. Грибы обязательно надо срезать ножом чуть ли не под шляпку, чтобы не повредить грибницу. Неправда! Грибы надо выкручивать, а потом срезать с них ножом лишнее. Грибница находится гораздо глубже, чтобы ей можно было навредить.

6. Чем больше дождей, тем больше грибов. Частично неправда. Грибам, кроме влаги, нужно тепло. Дождь хорошо, но если он будет лить не переставая, то грибница не разовьется из-за излишней влаги.

7. Если нет дождей -нет грибов. Частично неправда. В наших горах грибы можно найти через полтора месяца после последнего дождя. Только в этом случае их мало.

8. Если грибы замочить, то из них вылезут черви. Неправда! Вылезти могут жучки-паучки из пластинок, а черви никуда не денутся. Они могут вылезти только при сушке!

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


ПРАВИЛА СБОРА:

1. Собирать виды грибов, только хорошо известные.

2. Не выламывать плодовые тела с грибницей из почвы. Необходимо пользоваться ножом, осторожно срезать ножку.

3. Не вытаптывать грибницу.

4. Не разрывать лесную подстилку.

Только наше бережное отношение будет гарантией плодоношения и сохранения грибов в течение многих лет. Хотим особо отметить, что изучением видов грибов занимаются ученые только Биолого-почвенного института Академии наук Кыргызской Республики.

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана

Тихая охота: По грибным местам Кыргызстана


Текст: Грета Зибачинская ОР


 
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.












Быстрый доступ



Друзья